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奥州っこ給食

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今日の給食
*金芽米ごはん

*牛乳

*奥州なめこ汁

*米粉からあげの野菜あんかけ

*じゅうね和え


今日は奥州っこ給食の日です
奥州市の食材を特に意識して取り入れた献立になっています。
また、今日使われた奥州市産の食材は、奥州市等より補助を
いただいております
なめこ
奥州市産のなめこを使用したなめこ汁です。
なめこの他、豆腐・ねぎ・みそも奥州市産のものです。

じゅうね
奥州市産の米粉を鶏肉にまぶして揚げました。
野菜あんに入っているピーマンは地元農家の方に納品
していただいたものです

じゅうねは【えごま】ともいい、古くから栽培されている雑穀
のひとつです。
給食では奥州市衣川のじゅうねを使用しています。
じゅうねに含まれる成分には、学習能力向上や視力保持、
花粉症の症状を軽くする効果もあるようです。


1年3組の教室へ。
1-3

1-3②
クラス配布資料を担任の先生が1年生用にわかりやすく
読んでくださいました。
じゅうねはゴマとも違った独特の味や香りがあるので、苦手
な児童も多いかと思っていたのですが、思っていたより残り
は少なかったです
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