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鮭の日給食


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今日の給食
*麦ごはん

*牛乳

*生揚げのみそ汁

*鮭のきのこマヨネーズ焼き

*ひきな和え



今日は鮭の日給食です。
鮭という漢字は魚へんに十一十一と書くことから、11月11日は
鮭の日となっています。
11日は日曜日でお休みなので、今日の給食を鮭の日給食に
しました。

鮭は「県の魚」「南部鮭」ともよばれ、岩手県の重要な水産資源
となっています
鮭には、良質のたんぱく質や脂質、ビタミンAやビタミンDなどの
栄養素が豊富に含まれています。
味にクセがないため、塩焼きやムニエル、鍋物などのさまざまな
料理に使われます。
鮭マヨ
今日はしょうゆ、酒で味付けした鮭に、ほうれんそうとぶなしめじ、
マヨネーズ(ノンエッグ)をのせて焼きました。

鮭の日


今日は5年1組でふれあい給食
栄養教諭と調理員1名が、子どもたちと一緒に給食を食べました。
5-1①

5-1②

5-1③
おかわりをしてくれて、食缶は空っぽ
今日の鮭のきのこマヨネーズ焼きも
「魚苦手だけど、これなら食べられる
と食べてくれている児童がいました
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